Винодельня «Усадьба Маркотх»

Личный проект одного из самых талантливых и серьезных энологов современной России — Алексея Толстого. Небольшое винодельческое хозяйство, расположенными на Черноморском побережье Краснодарского края у подножия Маркотхского хребта в окрестностях Геленджика.В 2012 году Алексей Толстой высадил первые лозы в этих местах. Саженцы, после изучения местных терруаров, были привезены из итальянского питомника. В общей сложности на винограднике «Маркотх», высажено 12 сортов: каберне- совиньон, мерло, сира, марселан, анчелотта, саперави, шардоне, совиньон блан, вионье, алиготе, мальвазия ароматная и ркацители.

1. «Шато де Талю» (Château de Talu)
   Премиальный французский замок, масштабный винный туризм, высокая эстетика и узнаваемость. Огромный масштаб, развитая инфраструктура для масштабных мероприятий, мощный маркетинг.
   «Усадьба Маркотх» делает ставку на авторский почерк Алексея Толстого, более камерную, душевную атмосферу и уникальный горный терруар Маркотхского хребта.2. «Абрау-Дюрсо» (Новороссийск)
   Исторический гигант, лидер винного туризма в России.
   «Усадьба Маркотх» Уход от массовости в сторону бутикового подхода и эксклюзивности каждой бутылки.

1. Винные туристы и путешественники:
   Люди, которые приезжают на Черноморское побережье за новыми впечатлениями, гастрономией и эстетикой.
   Возраст: 27–55 лет.
   Доход: Средний плюс /Высокий.2. Ценители и коллекционеры российского вина:
   Знатоки, которые следят за развитием отечественного виноделия и ценят терруарность. Возраст: 30–60 лет.
   Доход: Высокий.3. Ресторанный бизнес и винные бутики:
   Профессиональные партнеры, формирующие культуру потребления вина в стране.
   Сомелье, шеф-повара топовых ресторанов, владельцы винотек и баров, HoReCa.

Создавать выдающиеся вина с характером Маркотхского хребта, возрождая и приумножая великие традиции российского виноделия через авторский почерк и безупречную эстетику.1. Терруарность и уважение к природе2. Авторский почерк и бескомпромиссное качество3. Культура и эстетика винного туризма4. Преемственность и развитие

Маркотхский хребет очень популярен среди туристов города Геленджика. На нем расположена вторая по длине в городе канатная дорога в 1,6 километра в длину. Помимо всего, на хребте очень много пешеходных троп, о которых знают только местные, они запутаны, но все ведут к возвышению.

Винодельня находится в городе Геленджик — побережье черного моря, а оно славится своими вкусными морскими гадами. Вместе с ресторанами города была сделана упаковка в честь дня города, где символом стала ракушка и подводная жизнь.

Винодельня находится в городе Геленджик — побережье черного моря. Как известно, вода может сломать, съесть, обточить все что угодно под влиянием времени. Идея использовать металл поддавшейся стихии воды.